Original et raffiné, ce flan met à l'honneur le sésame noir dans toute sa profondeur aromatique. Un appareil à flan élaboré à partir de pure pâte de sésame noir repose sur une brioche maison moelleuse, puis est sublimé par un crémeux caramel au sésame noir délicatement relevé d'une pointe de gomasio. Une création où les notes torréfiées du sésame rencontrent la douceur du caramel dans un équilibre aussi surprenant que gourmand.
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Ingrédients
Liste des allergènes
Contient : Gluten, Lait, Œufs et Sésame
Fabriqué dans un atelier utilisant également des fruits à coque, du sésame et d'autres allergènes.
Conseils de Dégustation & Conservation
Pour profiter pleinement de ses saveurs et de sa texture fondante, nous recommandons de sortir la pâtisserie du réfrigérateur environ 10 à 15 minutes avant la dégustation.
- À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C.
- À consommer idéalement dans les 3 jours suivant l'achat.
- Ne jamais congeler un flan déjà cuit.
Fabrication Artisanale
Chez Flan Exquis, chaque création est confectionnée à la main avec soin dans notre atelier.
Nous privilégions des ingrédients bruts et de qualité, sans arômes artificiels, sans additifs chimiques et sans agents de conservation.
Nos pâtes sont réalisées à partir de farine biologique non blanchie provenant de producteurs locaux soigneusement sélectionnés.
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Sauce Moka Érable
Prix habituel $2.50 CADPrix habituel -
Sauce Caramel Beurre salé
Prix habituel $2.50 CADPrix habituel -
Sauce Chocolat et fève de Tonka
Prix habituel $2.50 CADPrix habituel
